Ogni anno aspetto con trepidazione il carnevale per gustare tutti questi dolcetti fritti. Quest’anno la Pasqua arriva tardi (il 20 aprile) per cui anche il carnevale è arrivato tardi. Qui in Romagna si fanno oltre ai ravioli di marmellata, queste castagnole e le sfrappole. Ho dei bei ricordi del carnevale di quando ero bambina, si […] Read more…