L’abbinamento dolce-salato è molto insolito ma a me mi ha conquistato. Vado letteralmente in visibilio per  i formaggi stagionati (salati e anche piccanti) coi vari tipi di miele e marmellate. Quando ho visto questa insalata non ho potuto fare a meno di provarla.  Nella ricetta si prevede il sale in fiocchi, io non l’ho messo […] Read more…