CROSTATE E CROSTATINE

TRADITIONAL APPLE PIE

La tradizionale crostata di mele simbolo dell’America. Ho seguito la ricetta, dopo aver comprato il libro, di CALIFORNIA BAKERY. Davvero non mi aspettavo che fosse una tale bontà. Mi fa venire in mente NonnaPapera , per i tanti fumetti di Topolino che ho letto da piccola, per questo ho voluto fotografarla sul davanzale della finestra, […] Read more…

CROSTATA DI CREMA E AMARENE

Ho servito questa crostata in una versione decisamente primaverile. L’inverno diventa ogni anno, per me, sempre più lungo e insopportabile. Tutto questo freddo, grigio e umido….. mi sta togliendo tutte le forze, la voglia di vivere e  mi sto appassendo! E poi l’influenza, nonostante il vaccino, non ha risparmiato nessuno, quest’anno, prima quello polmonare, poi […] Read more…

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CONSIGLIA Sorbetto ai frutti rossi

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